Oeuf cocotte… “Una sera a Parigi”, in attesa del n.7 di Taste and More
(For english recipe scroll down) Nel post di oggi ho voluto infilare diverse cose: la recensione di un libro, una ricetta e un po’…
Read MoreAntipasti e Finger Food
Blini di grano saraceno e quinoa ,con salmone affumicato, mela verde e crème fraiche profumata allo zenzero
(For english receipe scroll down) Oggi il ‘titolo’ della ricetta rischia di essere più lungo del post. Ma tutti gli ingredienti utilizzati erano così speciali…
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Gazpacho di mirtilli con crisps di parmigiano
Mi ero organizzata per tempo! Avevo pensato e individuato la ricetta da elaborare, ordinato gli ingredienti che mi occorrevano, (in particolare le patate viola…)…
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Bicchierini di riso venere e un grazie alle amiche foodbloggers
Se seguo con grande piacere foodbloggers conosciute ed esperte come ho scritto qui, foodbloggers che anche dopo diversi anni continuano ad incantarmi con le…
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Panna cotta di mozzarella con pomodorini e ciliegie
Finalmente l’estate si sta facendo strada. E finalmente le nostre tavole si colorano di piatti freschi e gustosi per fronteggiare le temperature più alte….
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Tarte tatin con pomodori ciliegini
Questa volta ho fatto tutto per bene. Non ho usato coloranti alimentari, ho pensato con cura alla ricetta “rossa” da proporre, ho aspettato la…
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Piccoli flan di ricotta e piselli freschi profumati al timo
In realtà non avevo mai pensato di partecipare a contest culinari, poi gironzolando qua e là sul web, sono incappata sulla pagina “contest advisor”…
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