Mini bavaresi di cachi con salsa ai marroni e la nostra “forza”
(For english receipe scroll down) Qualche settimana fa un’amica mi ha inviato via mail questo link. Si tratta di un articolo della giornalista Angela…
Read MoreDessert e Dolci al cucchiaio
Clafoutis ai lamponi con lime, cardamomo e vaniglia
Se dovessi descrivere il mese di settembre con un’immagine, sceglierei un tramonto, il tramonto di una giornata estiva rovente, in cui i raggi del…
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Bicchierini di pesche caramellate con mousse di cioccolato bianco e salsa di lamponi
Finalmente si parte! Dopo domani io e la mia “tortina da viaggio” voleremo via per un paio di settimane. Vi auguro buone vacanze e…
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“Di cucina in cucina” la sfida di agosto-settembre e small custards speziati
Per il mese di agosto e settembre ho il grande piacere di ospitare nel mio blog il contest “Di cucina in cucina”, ideato da Barbara…
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Tartare di frutta (gialla) e pesto (dolce) alle erbe aromatiche
La ricetta di oggi è, come si suol dire, una non-ricetta e si prepara davvero velocemente. Beh, nonostante la semplicità, il risultato è…
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Il blog e le cremine alla vaniglia di Sigrid
Come spesso accade le passioni si inseriscono sgomitando nella nostra quotidianità incuranti delle effettive capacità di cui disponiamo per coltivarle. La creazione di questo…
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Mouhalabieh
In questi giorni si stanno concentrando tantissime cose, quindi posto una ricetta al volo. Si tratta di un dolce molto fresco e adatto all’estate……
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Uova di cioccolato homemade
Uova di cioccolato homemade. Per realizzare in casa cioccolatini o, come in questo caso, uova di cioccolato occorrono alcuni strumenti fondamentali come un termometro…
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Pannacotta vanille
I tempi della pannacotta sono un po’ passati in effetti, non è più un dolce trendy, però… c’è un però. Questa pannacotta non ha…
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