Tortine persiane di Sabrina Ghayour
Durante la cottura di queste piccole torte si sprigiona un profumo delizioso. Lontani sentori di spezie che ricordano fruscii di sete ricamate, tesori nascosti…
Read Morefarina di mandorle
La “mia” torta di Angela
Negli ultimi tempi, sempre più spesso, il crescente (e a volte esasperato) interesse verso la cucina, il cibo e tutto ciò che vi ruota…
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Almond chocolate chip Cookies senza glutine, senza uova e senza latticini!
(Scroll down for English recipe) Chi mi segue da un po’ sa quanto io sia orgogliosa di postare ricette “senza“. Scusate il tormentone ma…
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Gluten free Sunday morning pancakes, un libro e il GFfD
Oggi vi presento Karen Morgan e il suo libro “Blackbird bakery – gluten free” ed. Chroniclebooks – San Francisco – Karen, da quando è…
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Scones al cioccolato senza glutine e senza latticini e “Metti un celiaco a cena”
Il glutine è stato bandito dalla mia cucina circa sei anni fa, quando entrambe le mie bambine, all’epoca molto piccole, sono state diagnosticate celiache….
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Gluten free cake pops con Nocciolata Rigoni
Evviva i cake pops! Colorati e supergolosi! La prima volta che li ho preparati (se siete curiosi potete dare un’occhiata qui) ho utilizzato un…
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Clafoutis ai lamponi con lime, cardamomo e vaniglia
Se dovessi descrivere il mese di settembre con un’immagine, sceglierei un tramonto, il tramonto di una giornata estiva rovente, in cui i raggi del…
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Dolcetti Regina di Saba con petali di rosa canditi
A fine maggio si dovrebbero postare ricette fresche, a base di frutta o di verdura, ricche di vitamine e sali minerali per far fronte…
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