Torta di mandorle con clementine per riprendere il filo
[For english recipe scroll down] Che poi se lo perdi, riprendere il filo non è per nulla semplice. Sarà che da queste parti di…
Read MoreTorte e dolcetti
Un pomeriggio di mezza estate e una torta di grano saraceno con gelatina di mirtilli
Ancora prima di partire avevo preparato i vasetti di vetro e li avevo nascosti in un sacchetto in mezzo al cibo, che noi costantemente…
Read More
Millet apricot dutch baby from Alternative Baker
(For english version scroll down) Prima che la stagione finisca, posto questa ricetta dimenticata in archivio per diverse settimane. Se non riuscite più a…
Read More
Tortine vegane senza glutine e senza zucchero bianco, praticamente un concetto! Gluten free vegan cake
L’occasione di preparare queste tortine vegane senza glutine e senza zucchero bianco è stata quella di una colazione condivisa in cui ciascuno poteva portare qualcosa….
Read More
Apple Tea Cake with maple glaze after a walk in Venice
Quando si è abituati a camminare immersi nella storia, quando basta alzare lo sguardo per vedere torri medievali, guglie o capitelli può capitare che…
Read More
Zucchini cake with cream cheese frosting, l’influenza americana
English version below – “Come mascherare le verdure. E’ incredibile pensare a quanti adulti odiano le verdure. Le mamme di bambini piccoli si lamentano…
Read More
Gâteau chocolat per dirti benvenuta
Un mazzo di tulipani arancioni alla ricerca della luce perfetta e una torta al cacao fondente per dirti “benvenuta”. Quante volte parliamo attraverso il…
Read More
Buchteln alla ricotta
Il freddo e la neve. Questo inverno sembra non finire mai. Quando cammino per strada, affondo le mani screpolate e infreddolite nelle tasche della…
Read More
Roulade lamponi e alchechengi, una ricetta dai “miei” migliori libri del 2017 e Buon 2018
Ogni anno, quando arrivano, annunciati da un prolungato e deciso suono del campanello, l’emozione si mescola all’aria già festosa del Natale. Quest’anno stavo unendo…
Read More
In treno, una torta da viaggio o un gâteau de Voyage
Io sono stata una pendolare ‘forte’. Nel senso che ogni mattina, per tutti e cinque gli anni del liceo, mi sono alzata di buon’ora…
Read More