Un nuovo equilibrio e un Honey and Yeast Bread
(For english recipe scroll down) Lo sforzo di mantenere un equilibrio, per dare forma a nuove routine e a nuovi ritmi, per ritrovare una…
Read MoreInverno
Torta di mandorle con clementine per riprendere il filo
[For english recipe scroll down] Che poi se lo perdi, riprendere il filo non è per nulla semplice. Sarà che da queste parti di…
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Apple Tea Cake with maple glaze after a walk in Venice
Quando si è abituati a camminare immersi nella storia, quando basta alzare lo sguardo per vedere torri medievali, guglie o capitelli può capitare che…
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Zucchini cake with cream cheese frosting, l’influenza americana
English version below – “Come mascherare le verdure. E’ incredibile pensare a quanti adulti odiano le verdure. Le mamme di bambini piccoli si lamentano…
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Gâteau chocolat per dirti benvenuta
Un mazzo di tulipani arancioni alla ricerca della luce perfetta e una torta al cacao fondente per dirti “benvenuta”. Quante volte parliamo attraverso il…
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Buchteln alla ricotta
Il freddo e la neve. Questo inverno sembra non finire mai. Quando cammino per strada, affondo le mani screpolate e infreddolite nelle tasche della…
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Di tornanti e vette e di panini Laugen senza glutine.
(For english version scroll down) – Quando ci andavo da bambina, i tornanti che ci attendevano alla fine del viaggio mi facevano penare parecchio,…
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La sopravvivenza di una mamma con la crema vegana di nocciole
(English version below)Una mamma deve sopravvivere. Mi ripetevo questa frase come un mantra quando avevo le bambine molto piccole, credo con il malcelato obiettivo…
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I “miei” migliori libri di cucina del 2017
Naturalmente buono di Mamma e Marta Parlare di questo libro mi emoziona e mi riempie di gioia. Se andate a leggere i commenti ai primi…
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Roulade lamponi e alchechengi, una ricetta dai “miei” migliori libri del 2017 e Buon 2018
Ogni anno, quando arrivano, annunciati da un prolungato e deciso suono del campanello, l’emozione si mescola all’aria già festosa del Natale. Quest’anno stavo unendo…
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