Un nuovo equilibrio e un Honey and Yeast Bread
(For english recipe scroll down) Lo sforzo di mantenere un equilibrio, per dare forma a nuove routine e a nuovi ritmi, per ritrovare una…
Read MoreColazione
Torta di mandorle con clementine per riprendere il filo
[For english recipe scroll down] Che poi se lo perdi, riprendere il filo non è per nulla semplice. Sarà che da queste parti di…
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Un pomeriggio di mezza estate e una torta di grano saraceno con gelatina di mirtilli
Ancora prima di partire avevo preparato i vasetti di vetro e li avevo nascosti in un sacchetto in mezzo al cibo, che noi costantemente…
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Millet apricot dutch baby from Alternative Baker
(For english version scroll down) Prima che la stagione finisca, posto questa ricetta dimenticata in archivio per diverse settimane. Se non riuscite più a…
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Apple Tea Cake with maple glaze after a walk in Venice
Quando si è abituati a camminare immersi nella storia, quando basta alzare lo sguardo per vedere torri medievali, guglie o capitelli può capitare che…
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Gâteau chocolat per dirti benvenuta
Un mazzo di tulipani arancioni alla ricerca della luce perfetta e una torta al cacao fondente per dirti “benvenuta”. Quante volte parliamo attraverso il…
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In treno, una torta da viaggio o un gâteau de Voyage
Io sono stata una pendolare ‘forte’. Nel senso che ogni mattina, per tutti e cinque gli anni del liceo, mi sono alzata di buon’ora…
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Panini dolci al cioccolato di Gaia
(For english version scroll down) Dopo tanti sforzi, mia mamma rinunciò. Non ci riuscivo, fare colazione prima di andare a scuola era una tortura….
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Safari e biscotti, anzi “rusk”
(For english version scroll down) Il suono della sveglia ha squarciato il silenzio della stanza. Con movimenti ancora goffi di sonno e diversi strati…
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Carrot Cake in un’estate CISV
(For english version scroll down) Ho già parlato in altre occasione del CISV, associazione internazionale che ha come motto “Building global friendship”. La frase…
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