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Simona

Inverno, Libri e ricette, Primavera, Torte e dolcettinovembre 5, 2017

Fondant au chocolat, di Jeanne B

Il fondant au chocolat è un classico francese, tanto goloso quanto facile da preparare. La ricetta di oggi è di Jeanne ed è presa dal suo…

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Biscotti e crostate, Colazione, Libri e ricette, Lievitati, Pane e focacceottobre 7, 2017

Panini dolci al cioccolato di Gaia

(For english version scroll down) Dopo tanti sforzi, mia mamma rinunciò. Non ci riuscivo, fare colazione prima di andare a scuola era una tortura….

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Autunno, Biscotti e crostate, Colazione, Libri e ricetteottobre 4, 2017

Safari e biscotti, anzi “rusk”

(For english version scroll down) Il suono della sveglia ha squarciato il silenzio della stanza. Con movimenti ancora goffi di sonno e diversi strati…

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Colazione, Compleanno senza glutine, Libri e ricette, merenda, Torte e dolcettisettembre 10, 2017

Carrot Cake in un’estate CISV

(For english version scroll down)  Ho già parlato in altre occasione del CISV, associazione internazionale che ha come motto “Building global friendship”. La frase…

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Antipasti e Finger Food, Estate, Piatti unici e insalateagosto 3, 2017

Zuppa fredda di melone e cetriolo

Questo articolo è stato pubblicato l’anno scorso su Cosebelle magazine. A metà fra uno smoothie e un gazpacho questa zuppa fredda di melone e…

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Letture, Libri e ricette, Torte e dolcetti, Viaggi senza glutineagosto 1, 2017

Copenaghen part 3 – Danish dream cake recipe

(For english version scroll down) Infine, la ricetta della Danish dream cake. La ricetta originale è presa da The Scandikitchen di Bronte Aurell, una…

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Viaggi senza glutineluglio 29, 2017

Copenaghen part 2 – Copenhagen for foodies

Eccoci alla seconda puntata dedicata a Copenhagen. Gluten free o meno, foodies e/o foodblogger non riusciranno a visitare Copenaghen senza soccombere allo shopping. Una…

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Viaggi senza glutineluglio 29, 2017

Copenaghen part 1 – Gluten free Copenaghen

Con il post di oggi inizia la mia “trilogia” danese. Affascinata dal design e dalla cucina scandinava, vi racconto in tre puntate la mia…

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Compleanno senza glutine, Primavera, Torte e dolcettiluglio 9, 2017

Di conquiste e di nuove sfide e una birthday gluten free cake

(For english version scroll down) Finalmente il mondo rallenta. La sensazione è quella che provavo sulla giostra rotonda di ferro, quando le imprimevo velocità…

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Barrette e snack, Colazione, Compleanno senza glutine, merenda, Torte e dolcettiaprile 4, 2017

Kembang Goyang, frittelle indonesiane per Allegra e Bella

(For english version scroll down) Era una giornata calda e afosa e cercavamo di gestire l’emozione pensando ad altro. Ci siamo riparati sotto alla…

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Simona Fiori

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